Die Generalversammlung im Labor

17. Mai 2024

Die Steinhauser Mittepartei hielt ihre diesjährige Generalversammlung an einem besonderen Ort ab: Das eingangs Dorf gelegene Amt für Verbraucherschutz öffnete seine Türen und ermöglichte den zahlreich erschienenen Parteimitgliedern einen direkten Einblick in die wichtige Tätigkeit dieses ansonsten unbekannten Dienstleistungszentrums.

Begrüsst wurden die Steinhauser Mitte-Mitglieder von Gesundheitsdirektor Martin Pfister, ist das das ihm unterstellte Amt das für den Gesundheits- und Täuschungsschutz zuständig. In einführenden Erläuterungen erfuhren die Anwesenden dann von Amtsleiter und Kantonschemiker Mattias Fricker sowie von Laborleiter Christoph Jans mehr über die Fachabteilungen Lebensmittelkontrolle, das Labor AVS, den Veterinärdienst und das Eichwesen.

Auf einem anschliessenden Rundgang durch die Laborräumlichkeiten gab es viel über die verschiedensten Untersuchungen zu erfahren, auf welche das AVS unter anderem in den Bereichen der Wasser-, Lebensmittel- und Nährwertanalytik spezialisiert ist. Wie gut ist die Trinkwasserqualität, lassen sich in Lebensmittel krebserregende Schimmelpilze nachweisen, oder ist im Proteinshake wirklich so viel Protein enthalten wie beworben? – Diese und noch viele weitere Fragen werden im AVS täglich und exakt zum Schutze der Bevölkerung beantwortet.

Nach der eigentlichen GV wurde der informative Abend durch einen geselligen Apéro abgerundet.

Für die Mitte Steinhausen: Martin Hotz